Трихинеллёз выявлен в Забайкалье

Трихинеллёз выявлен в Забайкалье

Инфекционное заболевание было обнаружено в мясе дикого кабана.

В Забайкалье продолжают выявлять случаи заражения трихинеллёзом. В Красночикойском районе инфекционное заболевание было обнаружено в мясе дикого кабана. Об этом Сообщает Пресс-служба Россельхознадзора.

«Человеку заболевание передается через плохо проваренное мясо, и также через шашлыки и домашние колбасы, которые плохо обработаны. Поэтому обязательно надо проваривать мясо в течение двух с половиной часов и куски должны быть не больше 8 сантиметров», прокомментировала ситуацию - ветеринарный врач отдела ветсанэкспертизы Забайкальского референтного центра Россельхознадзора Елена Шагнаева.

Полностью убить смертоносные микробы возможно только в лабораторных условиях. А потому, проще и безопаснее от зараженного мяса избавиться вовсе.

Трихинеллёз — это заболевание, которое вызывается попаданием в мышцы невидимых невооруженному глазу личинок гельминта - трихинеллы. Источником заражения для человека может быть мясо диких и домашних животных, поэтому люди должны принимать в пищу термически обработанное мясо, а домашних питомцев не стоит кормить сырым мясом.

НОВОСТИ КОМПАНИЙ >

ФОТОРЕПОРТАЖ >

СТАТЬИ >

ЮГК Константина Струкова продолжит реализовывать экологические программы в 2024 году

Экология

ЮГК Константина Струкова продолжит реализовывать экологические программы в 2024 году

«Южуралзолото Группа Компаний» модернизирует производственные мощности, проводит рекультивацию нарушенных земель, высаживает сотни тысяч деревьев и выпускает мальков в реки Сибири и Урала

Городской кроссовер JAECOO J7 покоряет сердца красноярцев.

Общество

Городской кроссовер JAECOO J7 покоряет сердца красноярцев.

В мире автомобильной индустрии появился новый игрок – JAECOO J7

Представители бизнеса просят ускорить процесс газификации Красноярска

В Красноярском крае

Представители бизнеса просят ускорить процесс газификации Красноярска

Скорейшее решение вопроса необходимо как жителям, так и бизнесу.

IX конкурс региональных театральных коллективов «Полюс. Золотой сезон» стартовал 24 января

Общество

IX конкурс региональных театральных коллективов «Полюс. Золотой сезон» стартовал 24 января

Конкурс проводится при поддержке Фонда развития культуры и современного искусства «Территория»

Тренер спортивной школы «Енисей» Вячеслав Кирюшин: «Нахожусь в структуре клуба и мне хочется приносить пользу»

В Красноярском крае

Тренер спортивной школы «Енисей» Вячеслав Кирюшин: «Нахожусь в структуре клуба и мне хочется приносить пользу»

На мой взгляд, в платных школах работают качественные тренеры, но по факту — это аниматоры для маленьких детей.

Главный режиссёр Театра оперы и балета Ирина Лычагина рассказала, что ждёт зрителей в новом сезоне

Общество

Главный режиссёр Театра оперы и балета Ирина Лычагина рассказала, что ждёт зрителей в новом сезоне

О том, какие изменения уже произошли в театре? Чего ждать в новом сезоне? Новый руководитель уже готов рассказать обо всём

Александр Косинский: «Оперный дирижер – вершина нашей профессии»

Общество

Александр Косинский: «Оперный дирижер – вершина нашей профессии»

3 декабря в Красноярском театре оперы и балета имени Дмитрия Хворостовского состоится Творческий вечер дирижера Александра Косинского, посвященный его двойному юбилею

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ >